今日は南仏の厚みのある赤ワイン「クローズエルミタージュ」を買ってきて、仔羊のローストを作ってみました☆ この地方のワインはリーズナブルで、しっかりした味わいなので気軽に楽しめて好きです。例えばちょっとコショウをきかした肉や、餃子なんかもgood!…
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